Agri Business Idea: खेत नहीं तो झोपड़ी में भी कर सकते हैं ये खेती, होगा लाखों का मुनाफा
Written By: ज़ीबिज़ वेब टीम
Sat, Dec 14, 2024 10:24 AM IST
Agri Business Idea: अगर आपके पास जमीन नहीं है तब भी आप खेती-किसानी से लाखों की कमाई कर सकते हैं. जी हां, मशरूम की खेती कर किसान बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं. कम जगह में झोपड़ी बनाकर इसकी खेती की जा सकती है.
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8 से 9 महीने तक की जा सकती है खेती
वर्ष भर में ओयस्टर मशरूम की खेती 8 से 9 महीने तक की जा सकती है. ऑयस्टर मशरूम का मुख्य रूप से पकोड़े, अचार, सब्जियां बनाकर लोग इस्तेमाल करते हैं.
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झोपड़ी में कर सकते हैं खेती
ऑयस्टर मशरूम की खेती किसी भी कच्चे या पक्के कमरे अथवा छप्पर-झोपड़ी बनाकर की जा सकती है. इसके लिए खेती की जरूरत नहीं होती है. बेरोजगार युवक भी मशरूम की खेती कर स्वरोजगार बन सकते हैं.
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खेती की तैयारी
100 लीटर पानी में 125 मिली फॉर्मेलिन और 7 ग्राम बावेस्टीन मिलाकर 12-14 किलोग्राम गेहूं के भूसे को भिगोकर ढक कर रखें. 12 से 18 घंटे बाद भीगे हुए उपचारित भूसे को बांस की टोकरी में पानी निथारने के लिए रख दें.
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ऐेसे करें उपचारित
निथरे हुए भूसे को किसी शीट पर छायादार जगह पर 2 घंटे के लिए फैला दें. इससे अतिरिक्त नमी सूख सूखने से भीगे भूसे का वजह 40 किलो हो जाता है. भूसे को गर्म पानी से भी उपचारित किया जा सकता है.
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मशरूम में कैंसर रोधी क्षमता
चिकित्सकों के मुताबिक बटन मशरूम और ऑयस्टर मशरूम में प्रोस्टेट व ब्रेस्ट कैंसर रोधी क्षमता पाई जाती है. 5 अल्फा रिडक्टेज और एरोमाटेज एंजाइम जो कैंसर कारी ट्यूमर बढ़ोतरी के लिए जिम्मेदार है. कैंसर के उपचार में प्रयोग होने वाली प्रमुख दवा पॉलिसैकेराइड-के (क्रेसीन) मशरूम से ही बनाई जाती है.