Mahashivratri 2023 Vrat: महाशिवरात्रि पर व्रत रखा है तो भूलकर भी न खाएं ये चीजें, खाने में शामिल करें ये फूड आइटम
Written By: ज़ीबिज़ वेब टीम
Sat, Feb 18, 2023 08:26 AM IST
Happy Mahashivratri 2023, Maha Shivratri 2023 Vrat: आज 18 फरवरी या शनिवार को बड़ा हिंदू त्योहार महाशिवरात्रि देशभर में मनाया जा रहा है, जो भगवान शिव की आराधना करने वालों के साथ-साथ समस्त हिंदुओं के लिए बड़ी श्रद्धा का दिन होता है. इस दिन देशभर में भगवान शिव की पूजा-अर्चना की जाती है. हर-हर महादेव की गूंज सुनाई देती है. महाशिवरात्रि इस विश्वास के साथ मनाई जाती है कि इसी दिन भगवान शिव और माता पार्वती का विवाह हुआ था. वहीं एक और मान्यता है कि भगवान ने इसी दिन तांडव नृत्य किया था. इस दिन मंदिरों में शिव को जल, दूध, घी आदि चढ़ाकर उनकी आरती की जाती है, वहीं शिवभक्त बाबा की बारात निकालते हैं.
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व्रत रखने की है परंपरा
इस दिन भक्त व्रत भी रखते हैं. कुछ लोग निर्जल व्रत रखते हैं, जोकि हर किसी के बस की बात नहीं है. तो लोग फल-फूल खाकर भी व्रत पूरा करते हैं. इस दिन सुबह-सुबह सूर्योदय के साथ उठकर नहा लेना चाहिए और दिनभर शुद्धता का आचरण करना चाहिए. सलाह दी जाती है कि आप इस सफेद कपड़ा पहनें. साथ ही पूरे दिन "ओम् नम: शिवाय" मंत्र का जाप करते रहना चाहिए. व्रत रखने वालों को शाम की पूजा के पहले एक बार फिर नहाना चाहिए. ऐसा भी कहा जाता है कि शिवलिंग को नारियल पानी नहीं चढ़ाएं.
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व्रत में न खाएं ये चीजें
व्रत में तामसिक आहार से दूर रहना चाहिए. मांसाहारी भोजन इस दिन नहीं खाते. प्याज और लहसुन तामसिक आहार में आते हैं, इन्हें बिल्कुल भी न छुएं. इसके अलावा चावल, दाल, गेहूं और दूसरे अन्न और इनसे बनी चीजें भी व्रत में खाने से मनाही है.
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व्रत के दौरान क्या खा सकते हैं?
आप व्रत के दौरान दूध-दही, फल, बिना नमक-चाट मसाला के सलाद वगैरह खा सकते हैं. पीने में फलों का जूस, लस्सी पी सकते हैं. आप ठंडई भी पी सकते हैं. इससे आपका पेट भी ठंडा रहता है. वहीं पेट भरा हुआ सा भी लगता है, आपको भूख नहीं लगती.
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आलू से बने आइटम खाने में कर सकते हैं शामिल
व्रत में आलू सबका बड़ा सहारा होता है. आप आलू के पकौड़े, आलू दही, या भुना आलू जैसी चीजें खा सकते हैं. इसकी आलू टिक्की, आलू खिचड़ी, आलू का हलवा, आलू का चाट वगैरह बहुत कुछ बना सकते हैं. अगर आपको नमक की जरूरत लगती है तो आप सेंधा नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं. लेकिन इसमें मसालों का प्रयोग न करें.
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साबूदाना
साबूदाना व्रत में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला फूड आइटम है. आप साबूदाने की खिचड़ी, साबूदाना वड़ा, साबूदाना पकोड़ा वगैरह बनाकर खा सकते हैं. साबूदाना व्रत में बड़ी आसानी से खाया जा सकता है.
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फल और सूखे मावे
व्रत के लिए सबसे सही आहार फल और सूखे मावे हो सकते हैं. फल आप पूजा में चढ़ाते भी हैं. इसे प्रसाद की तरह ग्रहण करने के बाद आप व्रत के दौरान फल खा सकते हैं. आप फ्रूट चाट, फ्रूट सलाद भी बना सकते हैं. फल का जूस भी पी सकते हैं. इसके साथ ही बादाम, काजू, किशमिश, अखरोट जैसे सूखे मावे भी खा सकते हैं.