कोरोना से नहीं बिक सकी 20 लाख टन चीनी, घट गई आइसक्रीम और कोल्ड ड्रिंक की डिमांड
Written By: ज़ीबिज़ वेब टीम
Sun, Jun 21, 2020 06:26 PM IST
देश के विभिन्न हिस्सों में होटल, कैंटीन, ढाबा, रेस्तरां खुलने से चीनी (Sugar) की डिमांड में भी धीरे-धीरे बढ़ोतरी होने लगी है, जिससे कैश के संकट (Cash crisis) से जूझ रही चीनी मिलों की आर्थिक सेहत सुधरने की उम्मीद जगी, लेकिन कोरोना ने चालू सीजन में 20 लाख टन चीनी की खपत में चपत लगा दी है, जिसकी कसक चीनी उद्योग में बनी हुई है. कोरोनावायरस के फैलाव को रोकने के लिए केंद्र सरकार ने जब 25 मार्च से देश में कम्प्लीट लॉकडाउन की अनाउंसमेंट कर दी थी.
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आइस्क्रीम और सॉफ्ट ड्रिंक की बिक्री इसलिए घटी
कोरोनावायरस से लगे लॉकडाउन की वजह से होटल, रेस्तरां, कैंटीन, मॉल, सिनेमा हॉल आदि के बंद होने से आइस्क्रीम और सॉफ्ट ड्रिंक की बिक्री में भारी गिरावट आई, जिसका असर चीनी उद्योग पर पड़ा.
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चीनी मिलों के लिए चीनी बेचने का कोटा
सरकार ने चीनी मिलों के लिए मार्च में 21 लाख टन अप्रैल में 18 लाख टन और मई में 17 लाख टन चीनी बेचने का कोटा तय किया जो संबंधित महीने में नहीं बिकने के कारण अगले क्रमश: अगले महीने में कोटे को बढ़ा दिया गया.
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जून में धीरे-धीरे जोर पकड़ रही डिमांड
जून में धीरे-धीरे चीनी की मांग (Sugar Demand) जोर पकड़ रही है, जिससे कीमतों में भी सुधार हुआ है, जिससे नकदी के संकट से जूझ रही चीनी मिलों की वित्तीय सेहत में आने वाले दिनों में थोड़ा सुधार होगा और किसानों के बकाये का भुगतान करने के साथ-साथ मिलों के कर्मचारियों का रूका वेतन देने में सहूलियत मिलेगी.
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देश में चीनी का उत्पादन
चालू शुगर सीजन 2019-20 अक्टूबर-सितंबर में चीनी का उत्पादन बंद हो गया है. IANS की खबर के मुताबिक, देश में इस साल चीनी का उत्पादन करीब 272 लाख टन है.
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इस साल चीनी की गर्मी में डिमांड ठंडी पड़ गई
एनएफसीएसएफ के एमडी प्रकाश नाइकनवरे ने बताया कि गर्मी का मौसम शुरू होने से पहले आइस्क्रीम, सॉफ्ट ड्रिंक और दूसरे कोल्ड ड्रिंक्स के लिए चीनी की डिमांड हर साल बढ़ जाती है, लेकिन इस साल चीनी की गर्मी की वह डिमांड ठंडी पड़ गई और लॉकडाउन में घरेलू मिलें करीब 20 लाख टन चीनी नहीं बेच पाईं. (फोटो - रॉयटर्स)