Children’s Day diet: अक्सर पेरेंट्स के दिमाग में बच्चों के खाने को लेकर कंफ्यूजन बना रहता है. ये समझ पाना काफी मुश्किल होता है कि बच्चों को क्या खिलाएं ताकि उन्हें सही बैलेंस डायट मिल सके. बच्चों के भोजन में फाइबर हाई कैलोरी और प्रोटीन युक्त फूड्स को शामिल करें. इससे न सिर्फ उनकी सेहत अच्छी रहेगी बल्कि ऐसा भोजन उनके शारीरिक और मानसिक विकास में भी फायदेमंद होता है. पालक चुकंदर सेब दालें पनीर छाछ दही जूस और अंकुरित अनाज फायदेमंद साबित होते हैं. बच्चों की डायट के बारे में बता रही हैं ऋतु गिरी.

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खाने में शामिल करें हरी सब्जियां- बच्चों को ताजे फल,हरी सब्जियां, सूखे मेवे, अंकुरित अनाज, दूध और दूसरे डेयरी प्रोडक्ट्स जरूर खाने को दें. इससे उनका हेल्थ सही रहेगा. फास्ट फूड के जगह घर का बना खाना खिलाएं- बच्चे फास्ट फूड को काफी पसंद करते हैं. लेकिन लगातार बच्चों को ऐसे जंक फूड दिए जाए तो वे काफी बीमार हो सकते हैं. उनको ज्यादा से ज्यादा घर की बनी चीजें खिलाएं. बाजार की चीजों में मिलावट के साथ गंदगी भी बहुत होती है. अच्छी और हेल्दी आदतें डालें- बच्चों के खाने में नमक, चीनी, फ्राइड फूड्स और मैदा से बनी चीजों का कम इस्तेमाल करें. खाने को न दें. अक्सर पेरेंट्स, बच्चों को बिस्किट्स, चिप्स, केक और नमकीन खाने को दे देते हैं. इससे उनकी सेहत को काफी नुकसान होता है. बच्चों के दिमाग तेज करने के लिए खिलाएं ये सुपर फूड

  1. मेवे- मेवा एक सुपरफूड हैं. बादाम और अखरोट जैसे मेवों को ब्रेन फूड माना जाता है. इससे बच्चों का दिमाग तेज होता है. इन मेवों में प्रोटीन, विटामिन, खनिज और जरूरी फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
  2. अंडे-अंडे में काफी मात्रा में प्रोटीन होता है. यह बच्चों का ध्यान केंद्रित करने और ज्ञान शक्ति और याददाश्त बढ़ाने का काम करते हैं. उनकी डायट में रोज एक अंडा शामिल करें.
  3. बीज-खरबूज के बीज और कद्दू के बीच काफी पौष्टिक होते हैं. इससे ब्रेन सेल्स स्वस्थ रहता है. इन बीजों में आयरन, जिंक और कॉपर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं,जिनसे बच्चों का दिमाग काफी तेज होता है.
  4. सब्जियां-सब्जियां में काफी औषधीय गुण होते हैं. शिमला मिर्च, गाजर, ब्रोकली आदि में पाए जाने वाले पोषक तत्व बच्चों के मानसिक स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा है.

कुपोषण से रुक सकता है दिमाग का विकास बच्चों में प्रोटीन, विटामिन और मिनरल की कमी से उनका दिमाग का विकास रुक जाता है. बच्चे के खाने में साबुत अनाज, फल, दूध और भरपूर मात्रा में पानी होना चाहिए ताकि उसे सही पोषण मिले. उनके खाने में दाल, रोटी, सब्जी, चावल और दही खिलाएं. कई बार छोटे बच्चे सब्जी या दाल नहीं खाते तो उनके लिए वेजीटेबल परांठा बना सकते हैं.उनको रोज एक गिलास दूध जरूर पिलाएं. व्यायाम को बनाएं डेली रूटीन का हिस्सा बच्चों को नियमित रूप से व्यायाम करने कहें. बच्‍चों को घरों से बाहर (आउटडोर) खेल-कूद के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए. उनके स्क्रीन टाइम को कम करें