जगह की है कमी तो हवा में उगा लें आलू! क्या आप जानते हैं इस फार्मिंग टेक्नीक के बारे में- चेक करें डीटेल्स
एरोपोनिक तकनीक का उपयोग कर आलू की खेती को हवा में भी कर सकते हैं. सरकार ने इस तकनीक के इस्तेमाल की मंजूरी दे दी है. इसका अविष्कार करनाल के आलू प्रौद्योगिकी केंद्र ने किया है.
यकीन करने में थोड़ी मुश्किल हो सकता है, लेकिन अब आलू हवा में भी उगा सकते हैं. एरोपॉनिक फार्मिंग (Aeroponic Potato Farming) तकनीक के जरिए आलू उगाने के लिए अब जमीन और मिट्टी की जरूरत नहीं पड़ेगी. हरियाणा के करनाल जिले में स्थित आलू प्रौद्योगिकी केंद्र (Potato Technology Center) ने एरोपॉनिक तकनीक (Aeroponic Potato Farming) को डेवलप किया है. सरकार ने इस तकनीक से आलू की खेती करने की मंजूरी दे दी है. इसके साथ ही मध्य प्रदेश बागवानी विभाग को भी इसका लाइसेंस देने का अधिकार दिया गया है. ऐसा इसलिए किया गया है क्योंकि इस तकनीक के कई फायदे हैं. करनाल के आलू प्रौद्योगिकी केंद्र के अनुसार, इससे जमीन की कमी को पूरा किया जाएगा, साथ ही उपज भी कई गुना तक बढ़ जाएगी. किसान इस तकनीक से कम लागत में आलू की ज्यादा फसल उगाकर ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं. एरोपॉनिक तकनीक (Aeroponic Potato Farming) में लटकती हुई जड़ों के जरिए न्यूट्रीएंट्स दिए जाएंगें. इसकी मदद से कृषि संस्थान आलू के स्वस्थ और अच्छे बीज भी जमा करता है.
क्या है Aeroponic Potato Farming
एरोपॉनिक फार्मिंग (Aeroponics Farming) खेती की एक ऐसी तकनीक है जहां मिट्टी के बिना हवा में पौधे उगाए जाते हैं. इस विधि के तहत लटकती हुई जड़ों के माध्यम से पौधे को पोषण दिया जाता है. ऐरोपोनिक तकनीक में पोषक तत्वों (Nutrients) को धुंध के रूप में जड़ों पर स्प्रे करा जाता है. और पौधे के ऊपरी भाग को खुली हवा और रोशनी में रखा जाता है. इस तरह से पौधे को पूरा पोषण मिल जाता है. एयरोपोनिक्स (Aeroponics Farming) से आलू की पहली फसल उगने पर 70 से 80 दिन लगते हैं. इसके बाद यह खाने के लायक हो जाता है. इसका सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें जगह की ज्यादा जरूरत नहीं होती है.
होता है बढ़िया मुनाफा
एरोपॉनिक सिस्टम (Aeroponics Farming System) को शुरू में लगवाना महंगा हो सकता है. लेकिन एक बार इंस्टॅाल हो जाने के बाद ये अच्छा मुनाफा दे सकता है. आलू प्रौद्योगिकी केंद्र के अनुसार, Aeroponics Farming से आलू उगाने पर दस गुना अधिक पैदावार होती है. साथ ही बहुत तेजी से आलू का पौधा बढ़ता हैं. और इस तरह की खेती में पानी भी कम लगता है. जिससे किसानों को अच्छा मुनाफा होता है.
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मिट्टी की वजह से होने वाले रोगों से बचाव
एरोपॉनिक सिस्टम (Aeroponics Farming System) तकनीक का उपयोग करने पर आलू की फसल में मिट्टी के कारण होने वाले रोगों के लगने की संभावना कम रहती है. जिससे किसानों को नुकसान कम और मुनाफा ज्यादा होता है.
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