पहली बार पोलैंड पहुंचा भारत का पहला GI Tag वाला अंजीर का जूस, किसानों को होगा फायदा

Fig Juice: भारत ने पोलैंड से अनूठे कृषि उत्पादों का निर्यात बढ़ाने की अपनी पहल के तहत अंजीर के रस (Fig Juice) की पहली खेप पोलैंड को निर्यात की है. वाणिज्य मंत्रालय ने कहा कि एग्रीकल्चरल एंड प्रोसेस्ड फूड प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट ऑथोरिटी (APEDA) ने जीआई-टैग (GI-Tag) वाले पुरंदर अंजीर (Purandar Figs) से बने भारत के पहले पीने के लिए तैयार अंजीर के रस के पोलैंड को निर्यात की सुविधा प्रदान की.

क्या है GI Tag?

जीआई (भौगोलिक संकेत) टैग उस वस्तु को कानूनी सुरक्षा प्रदान करता है, दूसरों द्वारा अनधिकृत उपयोग को रोकता है और उत्पाद के निर्यात को बढ़ावा देने में मदद करता है. मंत्रालय ने कहा कि यह निर्यात वैश्विक बाजारों में भारतीय कृषि उत्पादों की क्षमता को दर्शाता है.

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2022 में हैम्बर्ग को ताजा जीआई-टैग वाले पुरंदर अंजीर के पहले निर्यात के बाद, एपीडा ने उत्पाद के मूल्य और पहुंच को बढ़ाने के लिए छोटे किसानों के साथ मिलकर काम किया है. अंजीर का रस, जिसके लिए प्रोविजनल पेटेंट है, कृषि क्षेत्र में एक नोटेबल इनोवेशन का प्रतिनिधित्व करता है. इसके अलावा, अंजीर का जूस इटली के रिमिनी में मैकफ्रट 2024 में प्रस्तुत किया गया, जिसे एपीडा का समर्थन प्राप्त था, जिससे इसकी वैश्विक उपस्थिति और अधिक बढ़ गई. पोलैंड के व्रोकला में एमजी सेल्स एसपी से पूछताछ सहित खरीदारों की सकारात्मक प्रतिक्रिया के कारण यह निर्यात हुआ. यह उपलब्धि न केवल भारतीय कृषि उत्पादों की क्षमता को उजागर करती है, बल्कि कृषि निर्यात बढ़ाने में अनुसंधान और विकास के महत्व को भी रेखांकित करती है.