दूध और घी के बाद अब ITC का आएगा पनीर और मिल्कशेक, बस 2 महीने कीजिए इंतजार

विभिन्न कारोबार से जुड़े समूह आईटीसी लिमिटेड ने दो महीने के भीतर पनीर और मिल्कशेक सेगमेंट में प्रवेश करके अपने डेयरी पोर्टफोलियो का विस्तार करने का फैसला किया है. कंपनी के एक अधिकारी ने मंगलवार को यह जानकारी दी. ITC ने पहले चुनिंदा बाजारों में दूध और घी की पेशकश करने के साथ डेयरी सेगमेंट में प्रवेश किया था.

मंगलवार को कंपनी ने कोलकाता के बाजारों के लिए दूध और दही की पेशकश की. आईटीसी के डिवीजनल चीफ एक्जीक्यूटिव (फूड) हेमंत मलिक ने कहा कि हम दो महीनों के भीतर कोलकाता बाजार के लिए पनीर और देश भर में मिल्कशेक की पेशकश करने जा रहे हैं. उन्होंने कहा कि दूध, घी, पनीर और दही 'आशीर्वाद' ब्रांड के तहत बेचा जाएगा जबकि दूध के लिए एक अलग से एक ब्रांड होगा.

आईटीसी ने 2002 में फूड डिविजन की शुरुआत की, और बिहार के मुंगेर में डेयरी व्यवसाय को शुरू किया. मलिक ने कहा कि हम बिहार के मुंगेर, पटना और भागलपुर के बाजारों में दूध बेच रहे हैं. अब, हम कोलकाता आए हैं. उन्होंने कहा कि कंपनी कर्नाटक, केरल, तमिलनाडु और दिल्ली में घी की बिक्री करती थी.

मलिक ने कहा कि शुरुआत में दूध बिहार से और बाद में पश्चिम बंगाल में एक स्थानीय कंपनी से खरीदा जाएगा जिसके लिए पहले से ही समझौता किया जा चुका है. उन्होंने कहा कि हम स्थानीय रूप से इसे (दूध) प्राप्त करना चाहते हैं. लेकिन गुणवत्ता ही असली चुनौती है.