...जरा संभलकर कहीं नकली आटा तो नहीं खा रहे आप

Aishwarya Awasthi

Aug 12,2024

आटा का यूज हर घर में किया जाता है.

MCX पर सोने का रेट  करीब 550 रुपए बढ़ गया है.

गेहूं के अलावा और भी अनाज का आटा खाया जाता है.

MCX पर सोने का रेट  करीब 550 रुपए बढ़ गया है.

लेकिन इन दिनों गेहूं के आटा में काफी मिलावट नजर आ रही है.

MCX पर सोने का रेट  करीब 550 रुपए बढ़ गया है.

बोरिक पाउडर, चॉक पाउडर, मैदा को गेहूं के आटा में मिलाकर बेचा जा रहा है.

MCX पर सोने का रेट  करीब 550 रुपए बढ़ गया है.

तो जानेंगे कैसे घर बैठे नकली आटे की कर सकते हैं पहचान.

MCX पर सोने का रेट  करीब 550 रुपए बढ़ गया है.

एक गिलास पानी में आटा मिक्स करें, अगर मिलावट होगी तो ऊपर तैर जाएगा.

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आटा गूंथते समय असली गेहूं के आटा कम पानी में गूंदा जाता है.

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एक टेस्ट ट्यूब में थोड़ा सा आटा डालें और हाइड्रोक्लोरिक एसिड मिलाएं फिर मिलावट छनी दिखेगी.

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मिलावट वाले आटा की रोटियां देखने में सफेद और नेचुरल मिठास भी नहीं होती है.

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आटा में नींबू निचोड़िए अगर मिलावट होगी तो इसमें बुलबुले उठ जाएंगे.

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