World Food Day 2023: आज विश्व खाद्य दिवस (World Food Day) है. आज ही के दिन संयुक्त राष्ट्र (United Nations) के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) के संस्थापना दिवस की स्थापना हुयी थी. इसको मनाने के लिए हर साल एक थीम तय की जाती है. इस दिन को मनाने का मकसद दुनियाभर के लोगों को भूख और भुखमरी को लेकर जागरूक करना है. हर साल खाने की कमी से लाखों लोगों की मौत हो जाती है. World Food Day 2023: क्या है इस दिन का महत्व हर साल खाना न मिलने से लाखों लोगों की चली जाती है. एक स्वस्थ इंसान के लिए बैलेंस डायट बहुत जरूरी है. भोजन हर एक इंसान का मौलिक अधिकार हैं. इस दिन लोगों को जागरूक करने के लिए कई तरह के कार्यक्रम चलाए जाते हैं. इस दिन कई तरह के मैराथन, प्रदर्शनी से लोगों को जागरूक किया जाता है. इस दिन लोगों को खाना भी बांटा जाता है. World Food Day 2023: 150 सदस्य देश मिलकर मनाते हैं यह दिन संयुक्त राष्ट्र के दुनिया भर के 150 सदस्य देश मिलकर विश्व खाद्य दिवस मानते हैं. इस दिन जगह-जगह लोगों को जागरूक करने के लक्ष्य से कई तरह के प्रोग्राम मनाए जाते हैं. ताकि  दुनिया से भुखमरी को खत्म किया जा सके. दुनिया में ऐसे कई लोग हैं जिनके पास खाने को दे वक्त की रोटी तक नसीब नहीं होती. वे सही भोजन न मिलने के कारण कई तरह से कुपोषण का शिकार हो रहे हैं. World Food Day 2023: कब हुयी थी इस दिन की शुरुआत इस दिन की शुरुआत सबसे पहले 1945 में रोम में ‘खाद्य एवं कृषि संगठन’ (Food and Agriculture Organization, FAO) द्वारा स्थापना की गई थी. साल 1981 से इसे हर साल मनाया जाता है. World Food Day 2023: इस साल की थीम इस दिन को मनाने के लिए हर साल एक नई थीम चुनी जाती है. इस साल की थीम water is life water is food. यह दिन दुनिया भर के 150 देशों द्वारा मिलकर मनाया जाता है. World Food Day 2023: ग्लोबल हंगर इंडेक्स 2023 की रिपोर्ट ग्लोबल हंगर इंडेक्स 2023 में भारत 125 देशों में से 111 वें स्थान पर है, जो भूख के गंभीर स्तर को दर्शाता है. पाकिस्तान (102वें), बांग्लादेश (81वें), नेपाल (69वें) और श्रीलंका (60वें) जैसे पड़ोसी देशों ने भारत से बेहतर स्कोर किया.