चॉकलेट आखिर किसे पसंद नहीं होती. चाहे बच्चा हो या बड़ा, हर कोई चॉकलेट बहुत शौक से खाता है. तमाम मौकों पर लोग चॉकलेट को गिफ्ट करते हैं. यही वजह है कि आजकल चॉकलेट्स की तमाम वैरायटी आपको मार्केट में मिल जाएगी. इसके अलावा आइसक्रीम, बिस्‍कुट वगैरह खाने की तमाम चीजों में भी चॉकलेट फ्लेवर जरूर होता है. चॉकलेट (Chocolate) के प्रति लोगों की दीवानगी को देखते हुए हर साल 7 जुलाई को ‘वर्ल्ड चॉकलेट डे’ (World Chocolate Day) मनाया जाता है.

चॉकलेट डे का इतिहास

COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

कहा जाता है कि विश्व चॉकलेट डे सबसे पहले साल 2009 में मनाया गया ​था. ऐसा माना जाता है कि इसी दिन साल 1550 में पहली बार यूरोप में चॉकलेट का आगमन हुआ था. इस दिन को यूरोप में चॉकलेट की शुरुआत की वर्षगांठ के तौर पर मनाया जाता है.

चॉकलेट के फायदे

  • चॉकलेट सिर्फ खाने में ही टेस्‍टी नहीं होती है, बल्कि सेहत के लिहाज से भी काफी अच्‍छी मानी जाती है. चॉकलेट को एंटीऑक्सीडेंट्स का खजाना कहा जाता है. जानिए ये किस तरह सेहत के लिए फायदेमंद होती है.
  • चॉकलेट तनाव को कम करने में मददगार होती है. कोको में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स स्ट्रेस को कम करने का काम करता है. इसे खाने से मूड बेहतर होता है.
  • चॉकलेट आपके शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करती है. इसमें मौजूद फ्लेवेनॉल्स खून के थक्के बनने से रोकता है. ऐसे में इससे शरीर में ब्लड का फ्लो बेहतर तरीके से होता है.
  • इसके अलावा अगर चॉकलेट को सीमित मात्रा में खाया जाए तो ये आपकी स्किन के लिए भी अच्‍छी होती है.  इसे खाने से स्किन में कसाव आता है.

चॉकलेट के नुकसान

  • चॉकलेट में मौजूद कैफीन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है. ऐसे में ज्‍यादा चॉकलेट खाने से आपको घबराहट और बेचैनी जैसी समस्या हो सकती है . 
  • चॉकलेट में मक्खन, चीनी और क्रीम काफी मात्रा में होते हैं. ऐसे में चॉकलेट ज्‍यादा खाने से डायबिटीज का रिस्‍क भी बढ़ता है. साथ ही हार्ट पेशेंट्स के लिए भी परेशानी हो सकती है.
  • चॉकलेट में टॉक्सिक मेटल, कैडमियम की मात्रा काफी होती है. ज्यादा मात्रा में चॉकलेट खाने से इसका असर किडनी पर भी पड़ सकता है. 
  • बहुत ज्‍यादा चॉकलेट खाने से अनिद्रा सिरदर्द या माइग्रेन, सिर चकराने जैसी समस्‍याएं भी हो सकती हैं.

Zee Business Hindi Live TV यहां देखें