विदेशों में लोग अपनी फिटनेस को लेकर बहुत जागरुक रहते हैं. मोटापे की समस्‍या से बचने और सेहत को बेहतर रखने के लिए वो अपने खानपान को नियंत्रित रखते हैं. इस चक्‍कर में अपनी बहुत सी पसंदीदा चीजों को नहीं खाते. इसलिए वे हर साल 6 मई के दिन को चीट डे (Cheat Day) के तौर पर सेलिब्रेट करते हैं ताकि इस दिन वो अपनी पसंद की कोई भी चीज जी भरकर बिना किसी गिल्‍ट के खा सकें. इस खास दिन पर डाइट रूल्‍स को फॉलो न करने के कारण इस दिन को International No Diet Day के तौर पर जाना जाता है.

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भारत की बात करें तो यहां लोग स्‍वाद के दीवाने हैं. यहां के लोग अपने खानपान को लेकर बहुत ज्‍यादा अलर्ट नहीं होते. जब जो मन किया, खा लेते हैं. यही वजह है कि भारत में मोटापा एक बड़ी समस्‍या है. लेकिन आज International No Diet Day पर हम आपको डाइट मैनेजमेंट का वो तरीका बताएंगे, जिससे आप अपनी फिटनेस को भी मेंटेन कर सकते हैं और हर हफ्ते No Diet Day सेलिब्रेट करके अपनी पसंदीदा चीजों को भी जमकर खा सकते हैं.

दो-दो घंटे में खाएं

इस मामले में डाय‍टीशियन सुमित्रा सेठी कहती हैं कि ज्‍यादातर लोगों की आदत होती है कि वे एक बार में ढेर सारा खा लेते हैं, खाने के बीच में ढेर सारा पानी पी लेते हैं, ये गलत तरीके हैं. आपको दिनभर एनर्जी को मेंटेन करने के लिए और मोटापे से बचने के लिए  एक बार में न खाकर दो-दो घंटे में खाना चाहिए. इसके अलावा खाने के बीच में ढेर सारा पानी नहीं पीना चाहिए. 

खानपान का ये होना चाहिए तरीका

- सुबह की शुरुआत पानी पीकर करनी चाहिए. पानी को घूंट-घूंट करके पीएं. इससे आपका पेट साफ होता है और शरीर के टॉक्सिंस बाहर निकलते हैं. अगर गुनगुना पानी पीकर दिन की शुरुआत करें तो और भी अच्‍छा है. 

- फ्रेश होने के बाद आप ग्रीन टी या लेमन टी ले सकते हैं. इसमें चीनी की बजाय शहद का इस्‍तेमाल करें. अगर नॉर्मल टी लेना चाहते हैं तो साथ में दो बिस्कुट या टोस्ट वगैरह जरूर लें. खाली न पीएं.

- दो घंटे बाद एक फल खाएं. आपको हर दिन रंग बदलकर फल खाने चाहिए. इससे आपके शरीर को तमाम तरह के फायदे मिलते हैं.एक साथ तमाम फलों को मिक्स करके न खाएं.

- लंच से आधा घंटे पहले कच्चा सलाद खाएं और लंच में दो चपाती, दाल, सब्जी, दही वगैरह सब कुछ खाएं. सप्ताह में एक दिन लंच में खिचड़ी खाएं. 1 से 1:30 बजे तक लंच हर हाल में कर लें.

-  लंच के दो घंटे बाद शिकंजी, बेल का शर्बत, छाछ या कोई ड्रिंक ले लें.इसके अलावा आप खीरा, ककड़ी, सैंडविच, पोहा वगैरह ले सकते हैं.

- डिनर में कोई भी मौसमी सब्जी और चपाती लें. किसी भी तरह की हैवी सब्‍जी से परहेज करें. लौकी, तोरई, टिंडा आदि हल्‍की सब्जियां खाएं. डिनर रात 8 से 9 के बीच हो जाना चाहिए.

- डिनर के दो घंटे बाद एक कप बिना मलाई और बिना चीनी का दूध पीएं. दूध पीकर तुरंत न सोएं. करीब आधा घंटे का ब्रेक लेकर बिस्‍तर पर जाएं. 

6 दिन फॉलों करें ये प्‍लान, एक दिन चीट डे

डाइट का ये तरीका आप हफ्ते में 6 दिन तक फॉलो करें और इसके बाद 7वें दिन आप आराम से चीट डे मनाएं. मतलब आप उस दिन अपनी पसंद का कुछ भी बनाकर खाएं या बाहर का मंगवाकर खाएं. इससे आपका शौक भी पूरा होगा और आपकी सेहत भी बेहतर रहेगी. लेकिन चीट डे के अगले दिन आपको खिचड़ी खाना है, और शाम के समय एकदम हल्का फूड लेना है. ताकि चीट डे के दिन आपने जो भी एक्‍स्‍ट्रा कैलोरी ली है, उसे आप आसानी से बर्न कर पाएं.

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