इस फूड टेक Startup ने जुटाए करीब ₹40 करोड़, राणा दग्गुबाती ने भी लगाए हैं पैसे, जानिए डीटेल्स

फूड-टेक प्लेटफ़ॉर्म घोस्ट किचन्स इंडिया (GHOST Kitchens India) ने एक सीरीज ए फंडिंग में $5 मिलियन यानी करीब 40 करोड़ रुपये जुटाए (Startup Funding) हैं, जिसमें इक्विटी और कर्ज़ का मिश्रण है. इस राउंड का नेतृत्व जीवीएफएल लिमिटेड (GVFL Limited) ने किया है, जिसमें एनबी वेंचर्स (NB Ventures), लेट्सवेंचर (LetsVenture) और लीड एंजेल्स (Lead Angels) भी शामिल हैं. इस राउंड में मौजूदा निवेशक युज वेंचर्स (Yuj Ventures), धोलकिया वेंचर्स (Dholakia Ventures), और अभिनेता राणा दग्गुबाती (Rana Daggubati) भी शामिल हुए हैं.

घोस्ट किचन्स इन पैसों का उपयोग व्यापार के प्रचलन को बढ़ाने और अपने मौजूदा हीरो ब्रैंड्स और नए सेलेब्रिटी ब्रैंड्स के जरिए रिटेल स्टोर्स में प्रवेश के लिए करेगा. साथ ही, यह अपनी कंपनी की तरफ से चलाए जाने वाले क्लाउड किचन्स और क्यूएसआर स्टोर्स के पार्टनर प्रोग्राम को अपग्रेड करेगा.

घोस्ट किचन्स के संस्थापक और सीईओ, करण तन्ना, ने कहा, "हम खुश हैं कि निवेशकों ने हमारी प्रौद्योगिकी में नवाचार से नेतृत्व करने की हमारी योजनाओं को प्रशंसा और समर्थन दिया है. हमने अपने पूर्व निवेशकों के लिए 10X मूल्य बनाया है और हम नए समर्थकों के साथ इस प्रदर्शन को जारी रखना सुनिश्चित करेंगे. हम आने वाले वर्षों के लिए उत्साहित हैं, जहां हम ग्राहकों की लॉयल्टी और हमारे फूड के प्रति प्रेम के माध्यम से प्रतीकात्मक ब्रैंड बनाने पर फोकस करेंगे."

2022 में, घोस्ट किचन्स इंडिया ने एक प्रौद्योगिकी कंपनी, डब्ल्यूटीएफ, को खरीदा, जिसने घोस्ट किचन्स को अपनी प्रोप्राइटरी तकनीक बनाने में मदद की. इस घरेलू SaaS का उपयोग करके, स्टार्टअप अगले 12 से 15 महीनों में लाभकारी होने की योजना बना रहा है और यह अपने हीरो ब्रैंड्स और नए सेलेब्रिटी ब्रैंड पार्टनरशिप्स पर दोगुना फोकस करके होगा.

पिछले साल फरवरी 2023 में, घोस्ट किचन्स इंडिया ने सेलेब्रिटी शेफ विकी रत्नानी द्वारा स्थापित स्पीकबर्गर्स को खरीदा और इसे अगले 18-24 महीनों में 25 ऑफलाइन रिटेल स्टोर्स के माध्यम से साझेदारी को बढ़ाने का इरादा किया है.

शेफ विकी रत्नानी ने कहा, "मैंने एक साल पहले घोस्ट किचन्स के साथ हाथ मिलाया और उनके ब्रैंड्स को स्केल करने के लिए इन्फ्रास्ट्रक्चर ने स्पीकबर्गर्स को बहुत बदल दिया है. नए पूंजी के साथ, घोस्ट किचन्स अगले 5 वर्षों में आईपीओ के सपने को पूरा कर सकते हैं. सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुझे खुशी है कि हम अच्छे खाने के माध्यम से और अधिक ग्राहकों तक पहुंच सकेंगे."

2019 में स्थापित हुई, घोस्ट किचन्स इंडिया मुंबई और अहमदाबाद में 15 से अधिक कंपनी द्वारा संचालित क्लाउड किचन्स और भारत के 40 शहरों में 1200 इंटरनेट रेस्टोरेंट्स के माध्यम से कार्य करती है. कंपनी अगले दो वर्षों में लगभग 200 करोड़ रुपये के वार्षिक राजस्व प्राप्त करने का लक्ष्य रख रही है.