रेलवे की नई कैटरिंग पॉलिसी जल्द लागू की जा सकती है. नई पॉलिसी के तहत यात्रियों को कॉम्बो मील पर जोर दिया जा सकता है. इसके तहत यात्रियों को राजमा-चावल, दाल-चावल, रोटी-सब्जी, छोले-भटूरे और कॉम्बो मील. रेलवे विचार कर रहा है कि यात्रियों को 50 रुपये में ये कॉम्बो मील उपलब्ध कराया जाए.

COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

मेन्यू में किया जा रहा है बड़ा बदलाव

रेलवे की नई कैटरिंग पॉलिसी में ई-कैटरिंग पर जोर दिया जाएगा. रेलवे, फिलहाल ट्रेनों में दिए जा रखे खाने के मेन्यू में बड़ा बदलाव करने की तैयारी की रहा है. ट्रेनों में स्थानीय खाने को प्राथमिक्ता दी जाएगी. उदाहरण के तौर पर पंजाब की ओर जाने वाली ट्रेनों में नाश्ते में जहां छोले भटूरे मिल सकते हैं वही बिहार की ओर जाने वाली ट्रेनों में चिल्ला जैसा नाश्ता दिया जा सकता है.

यात्रियों को मिलेगा ब्रांडेड खाना

ट्रेनों में मिलने वाले खाने की गुणवत्ता को बेहतर बनाने के लिए रेलवे का प्रयास है कि यात्रियों को बड़े ब्रांडेड वेंडर्स से मंगाकर ही खाना उपलब्ध कराया जाए. इसके लिए रेलवे बड़े ब्रांड वाली कंपनियों से समझौते भी कर रही है. ई कैटरिंग के तहत खाना उपलब्ध कराने वाले वेंडर्स को स्टेशनों के आधार पर जोड़ा जा रहा है.  

दिसम्बर तक आ सकती है पॉलिसी

रेलवे के वरिष्ठ अधिकारियों के मुताबिक, रेलवे नई कैटरिंग पॉलिसी को दिसंबर के पहले लागू कर सकती है. इस पॉलिसी को तैयार करने का काम काफी कुछ किया जा चुका है. पॉलिसी में इस बात का भी ध्यान रखा जा रहा है कि यात्री खाने के लिए जितना भी पैसा खर्च करे उसे निश्चित तौर पर उसका बिल मिले.