चिलचिलाती गर्मी में आलू में आया उबाल- प्याज ने भी बिगाड़ स्वाद, एक महीने में इतनी महंगी हुई सब्जियां... जानें ताजा रेट

Vegetable price today: चिलचिलाती गर्मी और किचन का बजट इन दिनों आम पब्लिक का मूड बिगाड़ रहे हैं. किचन का बादशाह कहलाने वाला आलू का भाव इन दिनों खूब उबाल मार रहा है. पिछले एक महीने में आलू का भाव तेजी से ऊपर की तरफ चढ़े हैं. मंडी में आलू का भाव 8-10 रुपए प्रति किलो बढ़ गया है. वहीं, रिटेल सब्जी मार्केट में आलू का भाव 20 रुपए प्रति किलो तक बढ़ गए हैं. बात यहीं नहीं थमेगी. जानकारों के मुताबिक, आगे और दाम बढ़ने की संभावना है. अभी बारिश की संभावना कम है. ऐसे में गर्मी में सब्जी के दाम भी पसीना निकाल सकते हैं. 

प्याज ने भी बिगाड़ा स्वाद

आलू के अलावा प्याज भी किचन का स्वाद बिगाड़ रहा है. प्याज के दाम में भी तेजी का रुख है. रिटेल बाजार में प्याज 40 रुपए प्रति किलो तक बिग रहा है. वहीं, पिछले हफ्ते तक 30 रुपए प्रति किलो पर बिक रहा था. हालांकि, हरी और मौसमी सब्जियों की कीमतों में कोई खास बदलाव नहीं दिखा है. ये सस्ते रेट पर भी बिक रही हैं. बढ़ती गर्मी से सब्जियों के खराब होने की संभावना रहती है. इस वजह से इन सब्जियों की कीमत में कोई खास बदलाव नहीं दिखा है. दुकानदारों ने मुताबिक, बढ़ती गर्मी और लू के कारण हरी सब्जियों के दामों में वृद्धि नहीं हुई है. गर्मी और लू के कारण सिंचाई के अभाव में हरी सब्जियों के पौधे सूख रहे हैं. गर्मी इतनी है कि रख-रखाव के अभाव में स्ट्रॉक में भी सब्जियां सूख रही है. इसके चलते दामों में कमी देखने को मिली है.

आजादपुर मंडी में सब्जियों का दाम

दिल्ली रिटेल बाजार में दाम