अब सिर्फ शुद्ध सरसों तेल की होगी बिक्री, सरकार ने FSSAI को दिए ये निर्देश
फिलहाल सरसों के तेल में 20 परसेंट तक अन्य खाने का तेल मिलाना की ही इजाजत है. लेकिन इस नियम के बाद अब ये मिलावट नहीं होगी.
पिछले कुछ समय में सरसों तेल की कीमतों में जबर्दस्त उछाल देखने को मिला है. ऐसे में आशंका बढ़ गई है कि घटिया खाने के तेल की मिलावट ज्यादा हो जाएगी. इसे रोकने के लिए सरकार ने यह कदम उठाया है. (Image- Reuters)
कंज्यूमर्स के लिए बेहद अच्छी खबर है. सरसों के तेल (Mustard Oil) में अब कोई भी ब्रांड किसी अन्य खाने के तेल की मिलावट (Edible oil Adulteration) नहीं कर पाएंगे. अब सिर्फ शुद्ध सरसों के तेल (Pure Mustard Oil) की बिक्री होगी.
सरकार ने इसके लिए FSSAI को निर्देश भी दे दिए हैं. और नए दिशा-निर्देशों को एक अक्टूबर से अमल में लाया जाएगा.
फिलहाल सरसों के तेल में 20 परसेंट तक अन्य खाने का तेल मिलाना की ही इजाजत है. लेकिन इस नियम के बाद अब ये मिलावट नहीं होगी और शुद्ध सरसों के तेल की बिक्री होगी.
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पिछले कुछ समय में सरसों तेल की कीमतों में जबर्दस्त उछाल देखने को मिला है. ऐसे में आशंका बढ़ गई है कि घटिया खाने के तेल की मिलावट ज्यादा हो जाएगी. इसे रोकने के लिए सरकार ने यह कदम उठाया है.
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FSSAI ने लिए 4,500 से अधिक नमूने
खाने के तेलों में मिलावट (Adulteration in Edible oil) की खबरों पर संज्ञान लेते हुए खाद्य सुरक्षा नियामक, FSSAI ने पिछले हफ्ते देश के कई शहरों से खाद्य तेल के 4,500 से भी ज्यादा नमूने लिए. इन सैम्पल को जांच के लिए भेजा गया है.
सरसों तेल में अब मिलावट नहीं
- अब सिर्फ शुद्ध सरसों तेल की बिक्री होगी.
- सरसों तेल में दूसरे तेल के मिलावट वाले ब्रांड पर रोक.
- सरकार ने मिलावट रोकने के लिए FSSAI को दिए निर्देश.
- फिलहाल 20 परसेंट तक दूसरे खाने के तेल को मिलाने की इजाजत.
- सरसों के दाम बढ़ने से घटिया तेल की मिलावट की आशंका बढ़ी.
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