Success Story: खेती-किसानी में करियर का दायरा काफी बढ़ गया है. एग्री सेक्टर में करियर बनाने के लिए अब बहुत कुछ है. सरकार युवाओं को खेती में रोजगार के मौके तलाशने के लिए कई योजनाएं चला रही है. साथ ही, खेती से जुड़े काम की ट्रेनिंग भी दे रही हैं. हरियाणा के सोनीपत जिले के सुनील कुमार राठी ऐसे ही एक युवा किसान हैं, जिसने सरकारी स्कीम के तहत ट्रेनिंग लेकर खेती से जुड़ा बिजनेस शुरू किया और अब इससे अच्छा-खासा मुनाफा कमा रहे हैं.

2 महीने की ट्रेनिंग और लाखों का मुनाफा

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हरियाणा के सोनीपत जिले के मुदलाना गांव के रहने वाले सुनील कृषि विज्ञान में स्नातक की डिग्री हासिल की है. ग्रेजुएशन के बाद वह एग्री-क्लीनिक और एग्री-बिजनेस सेंटर स्कीम के तहत एंटरप्रेन्योरियल ट्रेनिंग प्रोग्राम में शामिल हो गए. उन्होंने 1 टन प्रति दिन की उत्पादन क्षमता वाली फूड प्रोसेसिंग यूनिट (Food Processing Unit) शुरू की.

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प्रशिक्षण के बाद वे सभी उद्यमशीलता कौशल से लैस थे और व्यवसाय शुरू करने के लिए आश्वस्त थे. इंडियन सोसाइटी ऑफ एग्रीबिजनेस प्रोफेशनल (ISAP), करनाल के नोडल अधिकारी ने उन्हें 15 लाख रुपये के लिए डीटेल प्रोजेक्ट रिपोर्ट तैयार करने में मदद की.

लोन लेकर शुरू किया फूड प्रोसेसिंग का बिजनेस

ट्रेनिं के बाद तीन माह के भीतर 20 लाख रुपये का लोन पंजाब नेशनल बैंक से पास हो गया. मैनेज के मुताबिक, शुरुआत में सुनील ने अपनी पूरी 7 एकड़ जमीन में टमाटर की खेती (Tomato cultivation) शुरू की थी और टोमैटो सॉस (tomato sauce) की प्रोसेसिंग कर शहर में बेचे. इसके तुरंत बाद उन्हें 1000 टन टोमैटो सॉस का ऑर्डर मिला. फिर उसने टमाटर की खरीद के लिए आसपास के किसानों से कॉन्ट्रैक्ट किया. वह टोमैटो सॉस, स्क्वैश, जैम, सॉफ्ट ड्रिंक आदि का उत्पादन कर रहे हैं.

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सालाना 30 लाख रुपये का कारोबार

सुनील की मेहनत रंग लाई. उनका फूड प्रोसेसिंग बिजनेस चल पड़ा और उनके बिजनेस का सालाना टर्नओवर 30 लाख रुपये हो गया है. उनसे से 11 गांवों के 350 से ज्यादा किसान जुड़े हैं. उन्होंने 6 लोगों को रोजगार भी उपलब्ध कराए.

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