Layer Farming Business Idea: तेजी से बदलते समय के साथ लोगों की सोच भी बदली है. कुछ वर्ष पहले तक देश का युवा वर्ग खेती किसानी से इतर, केवल इंजीनियरिंग और डॉक्टर की पढ़ाई के पीछे ही भागता था. वहीं अब कृषि (Agriculture) सेक्टर में भी करियर की अपार संभावनाएं बन गई हैं. आज हम आपको एक ऐसे शख्स के बारे में बता रहे हैं जिसने एग्री में दो महीने का कोर्स किया और अब वो सालाना लाखों में कमाई (Income) के साथ लोगों को रोजगार भी दे रहे हैं.

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महाराष्ट्र के सांगली जिले के वालवा तालुक के रहने वाले महेश मुकुंड पाटिल ने भारत सरकार के कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा चलाए जा रहे योजना का लाभ उठाया. उन्होंने एग्री क्लिनिक और एग्री बिजनेस केंद्र योजना से दो महीने की आंत्रप्नयोर ट्रेनिंग ली. ट्रेनिंग के दौरान उन्होंने लेयर पोल्ट्री (Layer Poultry) में शामिल होने का फैसला किया. 

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क्या है Layer Poultry Farming?

लेयर पोल्ट्री फार्मिंग (Layer Poultry Farming) का मतलब कमर्शियल स्तर पर अंडा प्रोडक्शन (Egg Production) के उद्देश्य से अंडा देने वाली पोल्ट्री पक्षियों का पालन करना है. लेयर चिकन 18 से 19 हफ्ते में कमर्शियल रूप से अंडे देना शुरू कर देते हैं. ये अपनी 72 से 78 हफ्ते की उम्र तक लगातार अंडे देना जारी रखती हैं.  ये अंडे देने की अवधि के दौरान लगभग 2.25 किलोग्राम भोजन खाकर करीब 1 किलोग्राम अंडे का प्रोडक्शन कर सकती हैं.

10 हजार मुर्गियों से शुरू किया लेयर फार्मिंग

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चरल एक्सटेंशन मैनेजमेंट ने महेश मुकुंड पाटिल की सफलता की कहानी बताई है. महेश फीड और फीड सप्लीमेंट्स के लिए बहुत उत्सुक थे जो सेहत के लिए फायदेमंद है. उसके मुताबिक, मुर्गिंयों )Hen) के लिए प्रोटीन, विटामिन और मिनरल बहुत जरूरी हैं. ये अंडे (Egg) की क्वालिटी, लेयर पोल्ट्री फर्टिलिटी और लेयर बर्ड की हेल्थ को प्रभावित करते हैं.

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उधाल लेकर शुरू किया कारोबार

महेश ने अपने पैरेंट्स से 20 लाख रुपए का उधार लेकर 10,000 बर्ड्स से लेयर पोल्ट्री फार्मिंग (Layer Poultry Farming) की शुरुआत की. आज उनके कारोबार का सालाना टर्नओवर (Business Profit) 18 लाख रुपए है. आज एमएम लेयर फार्मिंग से 5 गांवों के लिए 90 किसान जुड़े हुए हैं. वो 4 लागों को रोजगार भी दे रहे हैं.