मशरूम की खेती से होगी तगड़ी कमाई, सरकार देगी 90% सब्सिडी, आवदेन करने के लिए किसानों को कराना होगा रजिस्ट्रेशन

Sarkari Yojana: मशरूम शाकाहारियों के लिए हाई प्रोटीन फूड है. मशरूम की अलग-अलग प्रजातियां दुनियां में उपलब्ध है, जो अपने खास स्वाद और पौष्टिकता के कारण पसंद की जाती है. मशरूम मांग को देखते हुए इसकी खेती फायदेमंद साबित हो रही है. सरकार भी मशरूम की खेती (Mushroom Farming) को बढ़ावा देने की कोशिश कर रही है. इसी कड़ी में, बिहार सरकार उद्यान विभाग मशरूम की खेती करने पर किसानों को 90% तक सब्सिडी (Subsidy) दे रही है.

उद्यान विभाग के तहत प्रचार-प्रसार कर किसानों को मशरूम की खेती के लिए प्रेरित किया जा रहा है. मुख्यमंत्री बागवानी मिशन योजना के तहत औरंगाबाद जिले के अलग-अलग क्षेत्रों में 13500 कीट मशरूम की खेती करने का लक्ष्य तय किया गया है.

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बंपर सब्सिडी

इस योजना के तहत किसानों को मशरूम कीट दिया जाएगा. मशरूम की खेती (Mushroom Farming) करने पर उन्हें सरकारी प्रावधानों के अनुरूप 90 फीसदी अनुदान दिया जाएगा. इस बार मशरूम की खेती झोपड़ी में शुरू होगी. इसके लिए विभाग ने जरूरी दिशा-निर्देश जारी कर दिया है. जल्द ही आवेदन शुरू होगा. इच्छुक व्यक्ति विशेष जानकारी के लिए प्रखंड उद्यान पदाधिकारी या जिला सहायक निदेशक उद्यान से संपर्क कर सकते हैं.

हाई प्रोटीन फूड है मशरूम

मशरूम हाई प्रोटीन फूड है. इसमें विटामिन ए, बी, सी और डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह फसल में कम कैलोरी वाली ऐसी सब्जी है, जो पोषक तत्वों से भरपूर है. मशरूम से सब्जी, भूजिया, आचार, व मुरब्बा आदि तरह-तरह के खाद्य पदार्थ तैयार किया जाता है. मशरूम कम कैलोरी वाली ऐसी सब्जी है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटी कैंसर, एंटी डायबिटीज व एंटी वायरल गुण पाए जाते हैं. मशरूम हर किसी के लिए एक इम्युनिटी बूस्टर खाद्य पदार्थ के रूप में कारगर है. मशरूम की खेती के लिए ऑनलाइन अप्लाई शुरू है.

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ऑनलाइन करें आवेदन

योजना का लाभ लेने के लिए इच्छुक किसान जरूरी दस्तावेजों के साथ विभाग की वेबसाइट पर ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं. आवेदन करने के लिए किसानों को रजिस्ट्रेशन कराना होगा. जांच-पड़ताल के बाद आवेदन मंजूर कर आगे की कार्रवाई की जाएगी.