दिल्ली समेत समूचे एनसीआर में प्रमुख दूध आपूर्तिकर्ता कंपनी मदर डेयरी ने बिहार में अपने कारोबार कि विस्तार किया है. मदर डेयरी ने बिहार के मोतीहारी में दूध प्रोसेसिंग प्लांट खोला है. केंद्रीय कृषि मंत्री राधा मोहन सिंह और बिहार के उपमुख्यमंत्री सुशील कुमार मोदी ने पूर्वी चंपारण जिले में शनिवार को एक अत्याधुनिक दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया. इस संयंत्र को शुरू करने का उद्देश्य किसानों को उचित और प्रतिस्पर्धी मूल्य उपलब्ध कराना है. 

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मदर डेयरी की यह नया संयंत्र राज्य में पहली इकाई है. यह संयंत्र जिले के कोटवा ब्लाक के मठ बनवारी गांव में 4.5 एकड़ क्षेत्र में फैसला है. इसकी प्रतिदिन दुध प्रोसेसिंग क्षमता एक लाख लीटर की है. सिंह ने संयंत्र का उद्घाटन करने के बाद कहा कि मदर डेयरी के संयंत्र को दूध की आपूर्ति करने वाले किसानों को अन्य स्थानों की तुलना में बेहतर कीमत मिलेगी. 

उन्होंने कहा कि केंद्र की नरेंद्र मोदी सरकार सीमांत किसानों के विकास के लिए काम करने को प्रतिबद्ध है. मोदी सरकार में विकास परियोजनाओं की रफ्तार तेज हुई है. उन्होंने कहा कि केंद्र सरकार गरीबों को मुफ्त एलपीजी कनेक्शन और स्वास्थ्य बीमा की सुविधा उपलब्ध करा रही है. 

कृषि मंत्री ने कहा कि इस संयंत्र के खुलने से जिले के 30,000 से अधिक किसानों को फायदा होगा एवं 2000 से अधिक युवाओं को रोजगार मिलेगा.

इस मौके पर बिहार के उपमुख्यमंत्री सुशील कुमार मोदी ने बताया कि इस संयंत्र के निर्माण पर 15 करोड़ रुपये खर्च हुए हैं. उन्होंने कहा कि इस संयंत्र के स्थानीय किसानों की आर्थिक समृद्धि का रास्ता खुलेगा. 

बता दें कि मदर डेयरी दूध के साथ फल-सब्जी की बिक्री का काम भी करती है. अभी उसने जैविक उत्पाद के क्षेत्र में भी कदम रखा है.