अखबार हुआ हानिकारक! FDA ने मुंबई में न्यूज़पेपर में खाना बांध कर पार्सल करने पर लगाई रोक- जानिए डीटेल
FDA to Mumbai instructs vendors: FDA का कहना है कि, 'गर्म खाने पर जब अख़बार कि इंक लगती है तो lead naphthylamines, aromatic carbon जैसे कई हानिकारक कैमिकल लोग खाने के साथ consume करते है'
FDA to Mumbai instructs vendors: बचपन के टिफिन से लेकर ठेले, स्ट्रीट वेंडर तक आपको खाना अखबारों में ही बांध कर दिया जाता था. लेकिन ये कितना हानिकारक है, कम ही लोग जानते हैं. इस बीच FDA यानी कि Food and drug administration Maharashtra ने मुंबई के ठेले वालों, स्ट्रीट वेंडर, स्वीट शॉप और बेकरी मालिकों को सख़्त निर्देश दिया है. ये निर्देश अखाबारों में खाना बांध कर दिए जाने वाले पार्सल को लेकर आया है. FDA का कहना है कि अखबारों में खाना पार्सल नहीं किया जाएगा, क्योंकि पार्सल का ये तरीका सेहत के लिए खतरे कि एक बड़ी घंटी है.
इन बीमारियों का हो सकते हैं शिकार
मुंबईकरों का पसंदीदा स्ट्रीट फूड जैसे कि वड़ा पाव, पोहा, समोसा, जलेबी अक्सर अखबार में बांध कर पार्सल किया जाता है. ऐसे में गर्म खाने पर जब अख़बार कि इंक लगती है तो lead naphthylamines, aromatic carbon जैसे कई हानिकारक कैमिकल लोग खाने के साथ consume करते है, जिससे कि heart, lung, liver और कई neurological बीमारियों का ख़तरा बढ़ जाता है.
दकानदार ढूंढ़े दूसरा ऑप्शन
बता दें इसी कारण FDA ने अख़बार की बजाय इन दुकानदारों और वेंडर को दूसरा ऑप्शन ढूंढने के लिए कहा है. ये निर्देश FDA ने 1718 वेंडर की इंस्पेक्शन के बाद लिया है, जब पाया गया कि मुंबई में अक्सर वेंडर खाना अखबार में लपेट कर देते है.
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